Magnesium kookboek

Beschrijving

HANDIG
• Zie in één oogopslag hoeveel magnesium bepaalde soorten groenten en fruit bevatten
• De recepten zijn makkelijk en snel te maken
• Je krijgt meer energie en minder stress!
• Het boek bevat een overzicht van alle producten van Magnesium Forever

Volgens veel natuurartsen is magnesiumtekort vaak de onderliggende oorzaak van veel klachten die niet geassocieerd worden met een magnesium tekort.
• last van spierkramp in benen/kuiten?
• slapeloosheid, hoofdpijn of stress?
• Concentratieproblemen of een depressie?
Het mineraal magnesium is onmisbaar voor je gezondheid. Het wordt niet voor niets ‘de vonk van het leven’ genoemd. Helaas hebben we in onze huidige maatschappij steeds vaker zo’n tekort.

Ruim 70 procent van de westerse bevolking heeft een tekort aan magnesium. Onze voeding
komt vaak uit het grootwinkelbedrijf. En de verse groenten die we kopen, zijn doorgaans zo
snel mogelijk, zo groot mogelijk en zo mooi mogelijk geteeld of gekweekt! Allemaal aspecten
die niet op een natuurlijke manier tot stand komen. Een gewas heeft tijd nodig om te groeien
en te rijpen, pas dan krijgt het de juiste hoeveelheid mineralen in zich. Het formaat van
groenten en fruit laat zich ook niet afdwingen in een natuurlijk proces. Niet alle vruchten
kunnen even groot en even mooi zijn – maar zijn wél lekker en gezond.

Annelies Dicke en Floor Mulder hebben een prachtig kookboek samengesteld met magnesiumrijke
gerechten. Dit boek vertelt hoe je een magnesiumtekort kunt voorkomen of verhelpen.
Hoewel een tekort op een makkelijke manier aan te pakken is met magnesium in capsulevorm, blijft gezonde voeding essentieel.